Sütlü Tatlılar

Trileçe Tarifi

Trileçe Tarifi

Trileçe kreması ve kekinin muhteşem uyumu ile hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından çok sevilen bir tatlı olmuştur.  Özellikle Trileçe Tarifi için gerekli olan adımlar tamamlandıktan sonra süslemek için kullanılan çeşitli meyveler ve de karamelize edilmiş şeker tatlınızı çok daha lezzetli hale getirmektedir. Son zamanlarda hemen her pastanede satılan ve evlerde de tüketilen Trileçe Nasıl Yapılır? Trileçe yapımı için gerekli olan malzemeler nelerdir? İşte detaylar…

Tarifi ve Yapılışı

Trileçe birçok farklı çeşitte yapılabilen bir tatlı çeşididir. Yalancı Trileçe de bu türlerden biri olarak biliniyor. Bu enfes tatlının yapılması için öncelikle kekini başarılı bir şekilde pişirmek şarttır. Peki Trileçe keki nasıl pişirilir?

Orijinal Trileçe Tarifi için öncelikle derin bir kabın içerisinde şeker ve yumurta sarılarını çırparak işe başlamak gerekiyor. Yumurtanın beyaz kısmı da ayrı bir kapta köpürene dek çırpılmalıdır. İlk yapılan şeker ve yumurta sarısı karışımın için vanilya, kabartma tozu ve eklenerek iyice karıştırılır. Elde edilen karışıma köpürtülen yumurta beyazı da eklenerek yeniden karıştırılmalıdır.

Trileçe Tarifi Kolay ve pratiktir. Bu nedenle zamanın kısıtlı olduğu davetlerde tercih edilebilir. Yumurta beyazının eklendiği hamur karışımı daha önceden yağlanarak un serpilmiş olan kek kalıbının ya da borcamın içine alınarak, önceden 160 derece ısıtılmış fırında ortalama 20 dakika boyunca pişirilmelidir.

Kek pişerken Trileçe Şerbeti yapmak için hemen bir tencere içerisinde süt, krema ve şeker karıştırılarak kaynatılır. Şerbetin hazırlanmasından sonra ise bir miktar toz şeker tencereye dökülerek eriyip karamelize hale gelmesi sağlanır. Üzerine bir miktar tereyağı eklenir ve daha önceden yapılan krema ile karamelize edilmiş şeker karıştırılır. Kek üzerine biraz ılık sütlü şerbet gezdirilir ve soğuması için buzdolabına konulur.

Bu esnada 1 su bardağı sit ile bir paket kremşanti çırpılır ve soğuyan Trileçe üzerine ince bir katmak şeklinde sürülür. En son aşamada karamel sosu da dökülerek tatlı sunum için hazır hale getirilir. Afiyet olsun…

Trileçe Yapımı İçin Gereken Malzemeler

Trileçe Yapımı oldukça basit bir tatlı çeşididir. Önce kek hazırlanır, bir sonraki aşamada şerbeti ve kreması hazırlanarak çeşitli süslemelerden sonra sunumu tamamlamak mümkün olacaktır. Trileçe Yapımı İçin Gereken Malzemeler şu şekildedir;

  • 5 tane yumurta
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay bardağı un

Trileçe şerbeti için;

  • 3 su bardağı süt
  • 1 paket krema
  • 1 su bardağı şeker

Trileçe üzeri için;

  • 1 paket kremşanti
  • 2 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 paket krema
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
Diğer Yemek Tariflerimiz

Güllaç Tarifi veya Kıbrıs Tatlısı

Diğer Tarifimizide Sütlaç Tarifi okumanızı öneririz.

Tarifi Beğendiniz mi?

Genel Değerlendirme

Ortalama Beğeni

User Rating: 5 ( 1 votes)
Etiketler
Daha Fazla Okuyun

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu
Kapalı

Reklam Engelleyici Algılandı

Lütfen reklam engelleyiciyi devre dışı bırakarak bizi desteklemeyi düşünün