Cheesecake Tarifleri

Limonlu Cheesecake Tarifi

Limonlu Cheesecake Tarifi

Limonlu Cheesecake benzersiz tadı ve mükemmel aroması ile herkes tarafından çok sevilmektedir. Özellikle de bu tatlının içerisindeki peynirin kattığı tat son derece özeldir. Limonlu Cheesecake Tarifi uygulamak son derece pratik olsa da malzemelerinin tamamı her an her evde olmayabilir. Peki Limonlu Cheesecake Nasıl Yapılır? Limonlu Cheesecake yapımı için gereken malzemeler nelerdir? Bakalım hemen…

Limonlu Cheesecake Tarifi Yapılışı

Limonlu Çiz Kek Tarifi yapımı için öncelikle fırınınızı 160 derece de ayarlayın ve ısıtmaya başlayın. Kelepçeli kek kalıbınızı güzelce yağlayın ve tabanına yağlı kağıdınızı yerleştirin. Akabinde kalıbın dışını da alüminyum folyo ile kaplayın. Yulaflı bisküvilerinizi blendardan geçirin. Daha sonra kaba alıp, üzerine eritilmiş tereyağınızı ve toz şekerinizi ilave ediniz. Elde edilen karışımı kalıbınıza aktarın ve tabanını güzelce düzeltin.

Cheesecake Tarifi için ikinci aşamada kek kalıbınızı fırına verin ve bisküvilerin bir süre boyunca fırınlanıp kurumasını sağlayın. Çıkardıktan sonra fırın sıcaklığını 150 dereceye düşürün. Akabinde labne peynirini, ununuzu ve toz şekerinizi mikserde düşük hızda çırpın fakat köpürmemesine dikkat edin. Elde ettiğiniz karışıma limon suyu, krema ve limon kabuğunu da ekleyerek güzelce karıştırın. Daha sonra labneli karışıma ekleyerek bir spatula yardımıyla karıştırın.

Limonlu Cheesecake Sosu yapmadan önce elde ettiğiniz karışıma en son yumurtalarınızı tek tek ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra elde ettiğiniz harcı kalına dökün. Kalıbınızı fırın tepsisine oturun ve tepsiye 3 parmak kadar su ekleyin. Tepsinizi fırına verin ve 7 dakika boyunca pişirin. Pişme süresi dolunca fırın kapağı açılmadan 15 dakika boyunca harcınızı dinlendirin.  Daha sonra fırından çıkarın ve buzdolabında dinlenmeye bırakın.

Çiz Kek Limon Sosu için nişasta, limon suyu, limon kabuğu rendesi ve de toz şekeri orta ateşte koyulaşana kadar pişirin. Koyulaşan sosunuzun içine tereyağını ekleyin ve karıştırarak, eritin daha sonra soğutun. Sosunuzu Cheesecake üzerine yayın ve soğuduğunda servis edin. Afiyet olsun.

Limonlu Cheesecake Yapımı İçin Gereken Malzemeler

Limonlu Cheesecake oldukça lezzetli bir tatlıdır. Hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından çok sevilen bu tarifi uygularken de çok keyif alacaksınız. Limonlu Cheesecake Yapımı İçin Gereken Malzemeler şunlardır;

  • 25 gram un
  • 4 yumurta
  • 700 gram labne peyniri
  • 200 gram krema
  • 3,5 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi
  • 200 gram toz şeker

Limon sosu için:

  • 1 su bardağı limonun suyu
  • 1 adet limon kabuğu rendesi
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Tabanı için:

  • 300 gram yulaflı bisküvi
  • 110 gram tereyağı
  • 40 gram toz şeker

Tarifi Beğendiniz mi?

Genel Değerlendirme

Ortalama Beğeni

User Rating: 2.93 ( 2 votes)
Etiketler
Daha Fazla Okuyun

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu
Kapalı

Reklam Engelleyici Algılandı

Lütfen reklam engelleyiciyi devre dışı bırakarak bizi desteklemeyi düşünün