Kek Tarifleri

Elmalı Kek Tarifi

Elmalı Kek Tarifi

Çay ve kahveyle en iyi giden tatlı elmalı kektir. Özellikle de elmalı kek tarifi ceviz parçaları ve tarçın gibi malzemelerle lezzetlendirildiğinde çok daha lezzetli bir atıştırmalık haline gelmektedir. Hafif ve yumuşacık bir kek tarifi arayanlar için ideal bir seçim olacaktır. Hem misafirlerinize ikram edebileceğiniz hem de çocuklarınız için özel olarak hazırlayabileceğiniz elmalı kekin yapılışı da oldukça pratiktir. Peki elmalı kek nasıl yapılır? Elmalı kek yapmak için gereken malzemeler nelerdir? İşte detaylar…

Tarifi ve Yapılışı

Borcamda elmalı kek yapmak için öncelikle derin bir kap içerisinde yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın. Elde edilen karışım kıvam aldıktan sonra içine biraz sıvı yap, süt ve de vanilya ilave ederek tekrar çırpınız. Ardından alabildiği kadar elenmiş un ve kabartma tozu ekleyin ve kek hamuru kıvam alana kadar karıştırın.

Su ile yapılan elmalı kek tarifi özellikle de son zamanlar çok sık tercih ediliyor olsa da sütün verdiği lezzeti almanız ne yazık ki mümkün olmayacaktır. Bu nedenle imkânınız varsa sütü tercih etmenizi öneriyoruz. Kek hamurunu hazırladıktan sonra elmalarınızı soyun ve rendeleyin. Üzerine bir miktar tarçın ve ceviz katın ve hamurun içine dökün.

Ortası elmalı kek yapmak için elde ettiğiniz elma karışımını hamura katmamanız gerekir. Derin bir kek kalıbına önce bir miktar hamur döktükten sonra elmalı karışımınızı döküp, üzerine tekrar hamur dökerek pişirebilirsiniz.

Kekiniz piştikten sonra üzerine biraz tarçın ya da ceviz dökerek servise hazır hale getirebilirsiniz. Afiyet olsun…

Gerekli Malzemeler

Elmalı kek birbirinden farklı şekillerde pişirilerek servis edilebilmektedir. Tencerede elmalı kek tarifi için de belirtilen püf noktaları uygulamak şarttır. Ayrıca kekin içinin çok ıslak kalmaması için rendelediğiniz elmaların suyunu mutlaka sıkmanızı tavsiye ederiz. Elmalı kek için gereken malzemeler şu şekildedir;

  • 4 adet yumurta
  • 1, 5 su bardağı şeker
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2, 5 su bardağı un
  • 3 orta boy soyulmuş ve rendelenmiş elma
  • 1 tatlı kaşığı kadar tarçın
  • 1 su bardağı kadar kırılmış ceviz içi

Elmalı kekinizin üzeri için;

  • Tarçın
  • Ceviz ya da fındık
Diğer Yemek Tariflerimiz

Pankek Tarifi veya Aşure Tarifi

Tarifi Beğendiniz mi?

Genel Değerlendirme

Ortalama Beğeni

User Rating: 5 ( 1 votes)
Etiketler
Daha Fazla Okuyun

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu
Kapalı

Reklam Engelleyici Algılandı

Lütfen reklam engelleyiciyi devre dışı bırakarak bizi desteklemeyi düşünün