Sebze Yemekleri

Bamya Yemeği Tarifi

Bamya Yemeği Tarifi

Bamya, mevsiminde tüketilmesi gereken bir sebze çeşididir. Zeytinyağlı, etli ya da etsiz olmak üzere birbirinden farklı şekillerde pişirilerek, servis edilebilmektedir. Son derece sağlıklı ve bir o kadar da lezzetli Bamya Yemeği Tarifi uygularken, bazı püf noktaları gözden kaçırmamalısınız. Bu nedenle siz değerli ziyaretçilerimizde detaylı bir tarif paylaşacağız. Peki sofralarımızın baş tacı Bamya Yemeği Nasıl Yapılır? Bamya yapımı için gereken malzemeler nelerdir? Merak edenler için işte önemli püf noktalar…

Bamya Yemeği Tarifi Yapılışı

Zeytinyağlı Bamya Yemeği yapmak için öncelikle mevsiminde taze bamyaların tepelerini kesin ve bol suda iyice yıkayarak temizleyin. Bir yandan soğanınızı yemeklik olacak şekilde güzelce doğrayın. Domatesleri küp küp olacak şekilde kesin. Daha sonra geniş bir tencerede zeytinyağınız kızdırıp, soğanlarınızı ilave edin. Soğanların rengi değişene kadar güzelce kavrulması gerekmektedir.

Etli Bamya Yemeği yapımının bir sonraki aşamasında da soğanlarınız kavrulmasından sonra tencereye domateslerinizi ekleyin ve kavurma işlemine 2 dakika daha devam edin. Ardından sıcak suyunuzu ilave edin ve bir taşım olacak şekilde kaynamasını bekleyin. Akabinde bamyalarınızı ve tuzunuzu da tencereye alın. Ortalama 25 dakika boyunca güzelce pişirin. Etli bamya yapmak isteyenler, soğanları kavurdukları esnada etini de tencereye almalı ve daha sonra bamyalarını eklemelidir.

Bamya Yemeği Püf Noktaları arasında son derece önemli olan bir diğer ayrıntı ise yemek piştikten sonra limon suyunu eklemek ve ocağın altını öyle kapatmaktır. Bu mükemmel yemek sıcak ya da soğuk servis edilebilir. Ayrıca yemeden önce de damak tadına göre limon suyu ilave edilebilir. Yemeğiniz hazır. Afiyet olsun.

Bamya Yemeği Yapımı İçin Gereken Malzemeler

Kuru Bamya Yemeği Tarifi ve taze bamya yemeği tarifi aynı yöntemler izlenerek yapılmaktadır. Malzemeler mümkün olduğunca ölçülü olarak kullanılmalıdır. Eminiz ki sizlerle paylaşmış olduğumuz bu tarifi çok seveceksiniz. Bamya Yemeği Yapımı İçin Gereken Malzemeler şunlardır;

  • 500 gram bamya
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 yemek kaşığı kadar zeytinyağı
  • 3 adet domates
  • 1,5 su bardağı sıcak su
  • Yarım limon suyu
  • Tuz

Diğer Tarifimizide Beşamel Soslu Karnabahar Tarifi okumanızı öneririz.

Tarifi Beğendiniz mi?

Genel Değerlendirme

Ortalama Beğeni

User Rating: 5 ( 1 votes)
Etiketler
Daha Fazla Okuyun

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu
Kapalı

Reklam Engelleyici Algılandı

Lütfen reklam engelleyiciyi devre dışı bırakarak bizi desteklemeyi düşünün